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kopug memo

名古屋で働くとあるWebエンジニアの覚書。

今年もケーキを作った。

diary

今年はチョコレートケーキ。

作り方。

  1. スポンジを用意する。市販のでもいいし自分で焼いてもOK。オーブンレンジが無いので、炊飯器で蒸し焼きにした。
  2. チョコクリームをつくる。
  3. イタチョコをいっぱい削る。スライス機でやった。
  4. いちご挟んで、クリームたっぷり塗る。
  5. フォークをつかって外観に模様をかく。写真では見難いね。
  6. 削ったチョコをふりかけて、飾りつけ。